黑米米蛋黃酥:

改變傳統思唯，以健康單純在地的米做為原料，樂米工坊運用了營養又健康的黑米為主要原料做為餅皮，因為米的含油量較少，餅皮吃起來酥脆少了油膩感，餅皮酥脆又層次分明,金黃色的色澤,令人十指大動,完美食材的黃金比例,裡面內內餡以綠豆沙取代傳統的烏豆沙餡，在以起司取代蛋黃，起司吃起來鹹鹹甜甜的搭酥黑米製作的酥脆外皮，整個挑逗你的味雷，健康美味滿分

成分：黑米粉、糖、奶油、綠豆沙(綠豆、砂糖、麥芽糖、鹽、已二烯酸鉀(防腐劑)、起司(奶粉、澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、起司、植物油(棕欄油、大豆油)、脂肪酸甘油脂(乳油劑)、脂肪酸丙二醇脂(乳化劑)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、砂糖、食鹽、胡蘿蔔素、黃色色素4號、5號 、水、白豆沙麵粉、麵粉

重量：60g/6入

外盒長寬高：45*8.5*6

保存期限:室溫28度以下常溫20天

常溫保存(可放置冰箱可確保產品的新鮮)

*冰箱取出可放置烤箱，烤3~5分鐘，口感更佳

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樂米工坊一直以來都秉持〝烘焙健康幸福的美味〞理念，開發胺基酸含量豐富、吸油率較小麥粉低、水分含有量較小麥粉多的米穀粉烘焙食品。樂米工坊創新思維，運用台灣在地的優良食材，開發全新的烘焙特產美食